Салат из капусты. читать дальше Заливка: 0,5 стк уксуса, 2 ст.л. соли, 1 долька чеснока, 1 стк раст. масла. Довести до кипения 2 кг капусты нашинковать чуть моркови, залить заливкой. Залитую капусту 1 сутки в тепле переложить в банки и в холод. Другой вариант тут.
Мандариновое варенье читать дальше Мандарины 1 кг Сахар 4 1/2 стакана Вода 2 1/2 стакана
Плоды очистить от кожуры, разобрать на дольки, осторожно удалить зерна, опустить в сваренный сироп, довести до кипения, снять с огня и охладить. Сироп слить, прокипятить его 5 мин снова залить дольки на 1 час, вторично слить и снова кипятить 10 мин. Опять залить дольки, варить 25 мин на слабом огне. Готовое варенье быстро перелить в стерелизованные сухие, горячие банки и закатать крышками. Во время варки сиропа можно опустить в него несколько полосок ошпаренной кожуры без мякоти, варить, а затем вынуть. Тут
Курочка читать дальше Ингредиенты для "Курочка "Солнечная" с чесноком" Куриные бёдра (б\костей) — 3 шт Морковь свежая (тертая) — 3 шт Сыр Зелень Приправа для птицы Чеснок — 6 зуб. Рецепт "Курочка "Солнечная" с чесноком" 1.укладываем куриные бёдра в посуде д\\запекания,сверху(!)посыпаем измельчённым чесноком,приправой и морковью...убираем в печь в режим конвекции (t180С)на 10 минут... 2....далее вынимаем блюдо и ...переворачиваем куриные кусочки так,чтобы она легла на морковь,как на перину....и опять убираем на 10 минут в печь 3.когда курочка будет готова,покрываем её сыром и зеленью-даём сыру расплавиться....Готово! Тут
-
-
24.03.2011 в 17:03-
-
24.03.2011 в 17:40